Spezialitäten

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Gefüllte Appenzeller Biber

Der Appenzeller Biber ist eine Lebkuchenspezialität aus dem Appenzellerland. Unsere Biber wurden bei der Swiss Bakery Trophy bereits mehrfach mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

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Appenzeller Birnbrot

Unser Birnbrot geniessen Sie zu einer feinen Käseplatte, zum Dessert oder einfach so für zwischendurch.

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Appenzeller Baumnussgipfel

Das legendäre Feingebäck macht dem Namen alle Ehre und das Rezept ist ebenso geheim wie das der Appenzeller Kräutersulz!

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Gefüllte Brote

Auch für Ihre Feier, Ihr Jubiläum oder Ihren Apèro haben wir das Richtige für Sie bereit. Gerne beraten wir Sie über weitere Möglichkeiten.